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昨日の干し椎茸さんの続き

無性にハンバーガー食べたいっ!

しかし、ときどき食べに行く近所のお店は、自粛休業。

 

そうですよね、、、

 

これは自分で作るしかない✊🏻🤨

 

成城石井で挽肉は手に入れた

 

さらに、干し椎茸!

昨夜から水で戻してた

いい塩梅にふっくらしてる😊

干し椎茸は、ビタミンD摂取にとてもいいの。

 

下ごしらえ万全✌️

 

よしハンバーグ焼くよ〜

 

そして、干し椎茸もソテーしちゃお〜

もちろんハンバーグを焼いた肉汁入りオリーブオイルでね😙

 

さすがにバンズは手に入らなかったので、成城石井の丸いバターロールで代用

 

マスタードを大量に塗り付け、、、

 

重ねる重ねる😋

 

できた〜🎉🎉🤩

おいしい😀😀😀🎊🎊

椎茸も最高!

ぺろりといただいてしまった

 

 

さーて腹ごしらえもできたし、

日曜日のデスクワーク💻も順調に進みました😊

 

厳しい状況で、ともするとネガティヴ思考になっちゃうけど、

今できることに集中するのみ❗️

 

明日4月6日月曜日は、アオハル通常診療です

 

https://aohalclinic.jp/sejutsu/coolsculpting

 

 

https://aohalclinic.jp/news/torikumi200331

こんな時はクッキング〜ビタミンD〜

家で仕事したり、読書したり、映画観たり、、

 

そしてクッキング。楽しい

本日は、ビタミンDを意識!

 

ビタミンDと言えば、そう、お魚🐟よね

お魚屋さんで寒ブリさんが今シーズン最後と言われて、

メニュー決定

ぶり大根!

 

わたくしたち福岡人は、みんなブリ好き❤️

ですが、福岡への帰省もしばらくがまんだし、、😞

 

ぐつぐつ、、、

 

 

じゃ〜ん!出来たよ〜ん😋

てんこ盛り😆😆😆

 

我ながら上出来👍

 

ぶり大根の後方に写ってるのは、水で戻し中の干し椎茸さん

 

こちらもビタミンD食材の代表格!

さて、どうクックしましょ😙

 

いろいろ心配ごとで暗くなったり

身体的にストレスも溜まったりしがちな状況ですが、、、

何かに集中して栄養摂って✊🏻

 

 

窓の外には、春の景色がいつも通りに訪れてくれてるし

 

さあくよくよばかりしないで、前進しよ〜っと👊🏻

 

https://aohal365.com/blogs/news/%E3%83%93%E3%82%BF%E3%83%9F%E3%83%B3d%E3%81%AB%E6%96%B0%E3%81%9F%E3%81%AA%E5%8F%AF%E8%83%BD%E6%80%A7

「サキ」の短編小説を味わいました

怖いくらいの暖冬だったのに

ここへ来て、雪が降るとは、、、

昨今の状況と絡めて、つい色々と考えてしまう

 

 

今日は家で仕事をしたり、読書をしたり

 

岩波文庫の古本

「サキ傑作集」を読みました

 

古本だから、活字が古いわ🧐

 

そう、この目次のとおり、短編集です。

どの作品もシニカルで、薄気味悪いの😆!

 

サキは、1870年生まれのイギリスの作家さん

本の表紙で「オー・ヘンリーに似てる」と紹介されていた。

シニカルにひねった短編集ってことかな

それなら、フランスのモーパッサンとか、イギリスのロアルド・ダールの短編集はけっこう好き

ということで「サキ」に取り組んでみましたが、、、

 

これまた切れ味すごい小説の数々でした。

えもいわれぬ薄気味悪さ

意表の突かれかた

人間の軽薄さや、建前や、欺瞞を、ばっさりあっさり斬る仕立て

一編一編、読み終わるごとに、思わずにまっと口角が上がってしまうの😏

 

こちら文庫本収録の21編中、とくにぎょっとして面白かったのは

「狼少年」「二十日鼠」「刺青奇譚」「スレドニ・ヴァシュター」「開いた窓」「物置部屋」「セルノグラツの狼」

 

みなさんも、手に入るようでしたら読んでみて!

さてさて、この春は本をたくさん読めそうね

 

https://aohalclinic.jp/news/torikumi200331

https://aohalclinic.jp/sejutsu/injection