贅沢なお取り寄せに挑戦しました！

人が集まれない今、有名店のテイクアウトや配送の記事を、SNSで盛んに目にしますよね。

わたくしの今回のテーマは「花山椒」

旬が短いから、自粛が解かれてからではいただくことができない。

今週は、これを楽しみに、お仕事をがんばってきました〜🥺✊🏻

そしておうちに届いたのは

京都吉兆さんの「花山椒鍋」！

花山椒をたくさん頂きたいので、さらに！

京都の八百屋さんからも、花山椒を送って頂きました😄　(↑写真奥)

まさに

痺れるオイシサ💥

でした✨✨✨

そして翌日は、

花山椒で親子丼を作ってみました！

花山椒、旬が終わる前に堪能させていただきました😋

最近のブログ、食べ物ネタばっかり〜😅

ブログでは、楽しいこと、明るいことだけをテーマにしたい。

そうすると、いまは、食に走ってしまいますね。。。

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おうちご飯、楽しんで作っております。

福岡の姉が送ってくれたタケノコやワラビ

アク抜きして調理しました〜

鶏肉といっしょに煮る

無意識に、甘めになる、、、

ああ、これ、亡き母の味だわ

定番のタケノコご飯も炊くの

ワラビはお出汁と薄口醤油で。

おつまみにちょうど良い🍶😊

オリーブオイルでの単純ソテーも好き💛

意外と！？わたくし、クッキングとは真剣に向き合っております😅

いつも外食ばっかりしていたから、その反動なのか、、、

さて、姉が筍を送ってくれたのに続いて、

今度は、大好きなおばが、クリニックに「柿の葉ずし」を送ってくれました〜！

なんと

なんと

80個も！！

こちら、奈良県の郷土料理

鯖と鮭のお寿司

毎日、最小限のスタッフで運営しているはずなのですが

2日で完食しました😄

やっぱりプロの作るものはおいしい💛

我慢が必要なときです。

だからこそ、少しでも喜びをみつけて生活しないと！ですね。

https://aohalclinic.jp/sejutsu/col2laser

福岡の実家から

山の幸が届きました〜！

じゃ〜ん！！

生命の息吹〜

つらいニュースが続くなか、気分がほんわかしました💓

姉に感謝です！

クリニックスタッフのみんなに、おすそ分けしました。

しかし、みんなは都会育ち。

筍の下ごしらえの仕方、知らないって。。🤨ググってる。

わたくしが調理するところをYouTubeしようかしら、、😄

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