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ホーチミン弾丸出張〜お食事編

出張ブログの最終回は、「ご飯」編!

これは外せない(笑)

だって、ベトナム料理ですよ!東京でいただいても美味しいのに、まして現地でですよ!?

 

❶一晩目

Cục Gạch Quán クックガッククワン

ブラッド・ピッド&アンジー夫妻もこっそり食べに来たという隠れ家レストラン!

 

ホーチミン駐在の方に連れていっていただきました。

古民家を改造した、かわいいレストランなの💕

 

ベトナム家庭料理をいただきました😋🙏

「煮魚」やばい!すごくおいしかった!

 

❷二晩目

Xu Restaurant & Lounge スーレストラン

サイゴン・オペラハウスの近くなの

 

「モダンベトナム料理」

白人のお客さんばかりでした。ベトナム料理というより、ほとんど洋食っていう感じでした。オシャレ路線ね。

 

❸三晩目

Hoi An Sense Restaurant ホイアンセンス🥢

aohalclinicのInstagramに、ベトナム出張の写真を出したら、

「ここがおススメだ」と書き込み。

で、急遽予約した!

 

とても素敵なrooftop レストランでした

 

生演奏有り♫

お食事は、見た目もお味も最高〜💯💯💯

 

大大満足でした😍おススメに感謝感激です🤲

 

おかげさまで、幸せ満腹状態で、深夜便で東京に帰りました。

 

 

ところで、

初日は、ど早朝にホーチミン着🛬

時間を有効活用すべく、実はそのままゴルフに行ったの😆⛳️

3年前の出張の時も、ゴルフはハーフだけ連れて行ってもらったのだけど

 

今回は睡眠不足なのに「フル18ホールラウンド」

@ベトナムゴルフ&カントリークラブ

 

異常〜に暑かったけど☀️、

キャディーさんが一人に一人ついてくれるし、

広々としたきれいなコースで

すごく楽しかった!

 

ベトナムの急成長に刺激を受けた充実の3日間でした🇻🇳🇯🇵

 

 

ホーチミン弾丸出張〜合間の街歩き編

今回は、2度目のホーチミンだったの。

1度目は、3年ほど前。そのときもやっぱりお仕事で行ったので、自分の足での街歩きはできなかった

後悔。ほんの少しでもいいから、訪れた街を肌で感じないと、ずっと後悔する。

今回は、ウロウロする時間を確保しました。

スニーカーをホーチミンの高島屋さん(←昨年オープン)で買って👟

2日目の朝、ダッシュで観光👟

 

ベトナム伝統医学博物館

童心に返って、コスプレ???😆

まったく医学の勉強にはならなかったけど😅楽しかった!!

駆け足で、次の博物館へ

 

戦争証跡博物館

ベトナム戦争の歴史

戦車や戦闘機だけじゃなく、地雷や枯れ葉剤の辛い被害の展示もたくさんありました。

戦争は本当に嫌だ

 

3日目のカンファレンスのランチ時間にも、チョロっとお出かけ😜

 

ビテクスコ・フィナンシャルタワー

ホーチミン一高いビル

ホーチミンにはまだ大きな建物が少ない分、眺めが素晴らしいの!でも開発ラッシュなのは一目瞭然でした。

スカイデッキ49階

51階

 

夕方は、カンファレンスが終わった後に着替えて飛び出して

ホーチミン主席とフランス🇫🇷統治時代に建てられた中央郵便局🏣へ

行ったのだけど、17時を回ってたので中には入れず、、、

この広場の周りは、高級ブティックが立ち並んでるの。

エルメスに吸い込まれて行ったら、セールコーナー発見😍

合うサイズがなくて戦利品はなかったけど、エルメスでセールスなんて経験ないからちょっとテンション上がりました。 バカですね😆

 

次は、移動の時、車の中から見たかわいい教会を求め、30分くらい歩きました。

大量のバイク🛵😨に轢かれないように注意しながらね。信号が無いし、あっても無視が常識だしね。クラクションの嵐で、まさに喧騒。

 

タンディン教会⛪️

こちらもフランス統治時代の建築物なのね

かわいい💕

一生懸命行ったのに、やっぱり時間的に入場不可

 

以上、観光地でした。

 

ちなみにカンファレンスが開催されたのは、近代的なSheraton Saigon Hotel & Towers

窓からのながめは、、、

 

自分の泊まったPark HyattとSheratonは徒歩で数分なんだけど、その間はこんな感じ↓

日本のODAによる資金援助で、地下鉄が開通するらしい〜

 

今回は、ホーチミンの街を少し知ることができたかな!?

 

❣️豆情報 ❣️

ベトナムは、タクシー🚕移動が基本。でもぼったくりと言葉の問題が心配でしょ。それを解決してくれるのが、この配車アプリ →Grab

超便利だったよ!

東南アジアではUberが使えませんからね

 

 

 

ホーチミン弾丸出張

ベトナム ホーチミン

ホーチミンの美容皮膚科クリニックを訪ねてきたの✈️

 

かわいいスタッフの皆さま

ベトナムのみなさん小柄〜😉

てかわたくし、ここでも大柄〜

 

ベトナム、行って帰ってまいりました!

弾丸出張。

 

ベトナムは、ドイモイ(開放)政策から急速な経済成長をしている国

世界の国々がベトナムに投資。

日本は金額でトップだそうです。ほんと!?

 

わたくしは投資家でも何でもありませんが、急激に発展中の国と聞けば大変興味があります🧐

 

そういう国では、美容ってどんななの?

 

知りたい

 

 

キレイなカウンセリングルーム

ドクターの皆さまとシーフードランチ🦞

 

ドクターたちと、たくさんディスカッションしました🖋

 

ホーチミンには、外国資本のクリニックがたくさんあるの。

日本や韓国、タイ、シンガポールなど。

それぞれとても個性的。

東京では、ここまで個性的ではないとおもう。

ズバリ「外資丸出し」のクリニックって、日本では難しいのかも。

 

出張二日目

韓国系の美容医療セミナーに参加。

シェラトンサイゴンのバンケットルーム

めちゃくちゃ広いのに大入満員。

 

850人以上のベトナム人ドクターや医療従事者の参加があったそうなの。

ベトナムの勢いにも、韓国の勢いにも、

度肝を抜かれる出張でした〜

 

わたくしも東京で、世界で、

腕を磨いて、

知識をブラッシュアップして

超がんばるよ✊🏻✊🏻

 

勉強出張の最後に、、、

 

ミス・ベトナムさんとツーショット🤣

 

張り合ってません!!!