2016年11月17日(木) テーマ:美食同源!
オートファジー犬!?(^з^)-☆
実家の柴犬
生後3ヶ月
姉が送ってよこした悩殺動画
ワンコのおやつは、、、
ひきわり納豆
納豆には、イソフラボン以外にもスペルミジンやビタミンKなど、カラダにいい成分が含まれてるの。
とくにスペルミジンは、ひきわり納豆に多く含まれるそうです!
うちのワンコ、長生きしちゃうわ、、、(笑)
ぜひ、WellAgingのために毎日食べたいですね。
わたくしも、ほんとは大粒納豆が好みだけど、さっそく成城石井でひきわり納豆買ってきました
【スペルミジンについて】
10月にノーベル生理学・医学賞を受賞したのは、日本の大隈良典先生!
「オートファジー」の解明で受賞されました。
オートファジーとは、ギリシャ語で「自分を食べる」という意味。
細胞が、自分のいらない部分を分解して再利用する仕組みのこと。だそうです。
これがうまく働かないと、がんや糖尿病などの疾患につながってしまうの。
逆に、オートファジーがうまく働くと、生物は長生きするという。
で、そのオートファジーをうまく働かせる成分として注目されているのが、スペルミジンなんですよ。
わたくし、納豆好きなので、子供のときから毎日欠かさず食べてきました。
イエイ
natureasia.comの記事
Nikkei styleの記事
おまけ
↓
85歳のわたくしの父が、ワンコにピアノを聴かせてる図
情操教育まで受けさせてま〜す
さらにおまけ
↓
納豆食べて、スペルミジンからのオートファジーは期待できるわたくしですが、
じつはわたくしの腸内細菌叢は、大豆イソフラボンを「エクオール」に変換できない。、、、
(日本人の半分は、できないらしいの)
エクオールってのは、大事な女性ホルモン「エストロゲン」と同様の作用をする成分。大人の女性には絶必。
しかたないからサプリメントで摂っていまーす。