2015年09月01日(火) テーマ:美食同源!
勝手にAged-Beef 対決
8月は、ほんとにしんどかった~~。
みなさんは、如何でした?
わたくしにとっては、
前半は酷暑のせいで、日々心臓バクバク
後半は悪天候で、ハートがダウン
これは、食事でカバーするしかない!
と思いました。
わたしは子供時代、牛さんの乳と肉で育ったので、
今でも、辛くて食欲ない時こそ、
ひたすら牛乳飲んで、外食は牛肉~~。
ただし、頂くのは赤身限定。
昔のように、サシの入ったぎっとりタイプはあまり食べられない。
だから一応、プライス控え目~
今日はクリニックや自宅近くのAged-Beef屋さんを
勝手に私がジャッジ
まずは、アオハル通院中の方から熱くお勧め頂いた但馬屋 虎ヒル店。
最近私もこちらの但馬屋さんリピート中
野獣です
サシは無理と言いながら、
シメにこんなしっとり炙り握りも↓↓
テヘッ