2017年07月05日(水) テーマ:トラベル
香港 中国返還20周年
時が経つのは早い!
香港の中国返還、つい先日のような気がしましたが、もう20周年なんですね
そんな歴史的な7月1日に、香港におりました。
習近平国家主席もいらしてた!
香港を訪れたのは子供のころから6〜7度目。
訪れる度に、大きく変化する都市。
毎回強いエネルギーをもらえます。
銀座の何倍ものハイブランド店が立ち並び、日本の「おもてなし」以上のホスピタリティが洗練されている街。
労働力として外国の方もたくさん受け入れている。
六本木の中のカワズのわたくしには、ものすごく刺激的な滞在でした。
そのへんの談義は、また診察室で
このブログでは。。。
香港グルメ
❶權發海鮮酒家
「ザ・香港」っぽい、銅鑼湾の海鮮屋さん。お店の名前を何と読むのか分かりません 勝手にゴンパチと呼んでます(笑)
こういうお店、好き旅行気分にひたれる。
そしてお料理も分かりやすく豪快。
龍景軒
こちらは、フォーシーズンズホテル内にあるミシュラン3ツ星中華料理
抜群の安定感
リアル美味しいし、ホスピタリティも最高
フォーシーズンズは、間違いないね
❸ Mott32 卅二公館
とにかく、むちゃくちゃCoolな中華レストランでした!
何といっても、場所が銀行
Standard Chartered Bank(てっぺんが緑の電飾のビル)の地下にあるの。
その銀行の偉い人らしき方がいるよ
お食事中にカクテルを勧められる。
斬新!
ちなみに写真はロブスターの麻婆豆腐とシェリーのカクテル。
お料理もすごくおいしいよ
スタチャーさんの隣は、HSBCさん(ホンコンシャンハイ銀行)の本店。
夜は金融街の人たちも少なく、心おきなく「ホンシャンライオン」と写真撮れました
昼編もちょこっと。
同じお店には行きたくない私ですが、昼はついリピート店
超好きです!四川料理ね